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PROTEIN 90 CACAO 1 KG
COMPOSIZIONE
Ingredienti: Proteine del latte, aroma, miele.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100g
Energia 374 kcal, Proteine 90 g, Carboidrati 1,6 g, Grassi 0,9 g
CONFEZIONE: barattolo da 1 Kg Gusto Vaniglia e Cacao
CLASSIFICAZIONE: Integratore notificato al Ministero della Salute il 15/02/2000
DESCRIZIONE
PROTEIN 90 é un integratore proteico che può essere utilizzato come ingrediente alimentare. PROTEIN 90 è composto da isolato delle proteine del latte (Sieroproteine + Caseina) concentrate, arricchito con miele.
Le sieroproteine sono proteine di elevata qualità, perfettamente digeribili e solubili, sono composte dal 75% da ALBUMINE e dal 15% di GLOBULINE.
Le Sieroproteine sono particolarmente ricche in aminoacidi ramificati (circa il 25%) e aminoacidi solforati (cistina e metionina), posseggono un profilo aminoacidico simile a quello dell'albume d'uovo (proteina di riferimento).
Le sieroproteine derivano da un processo tecnologico di microfiltrazione che separa le proteine da elementi indesiderati come: lattosio, lipidi e colesterolo.
Le proteine del siero aumentano il glucatione (peptide derivato dagli aminoacidi) nei tessuti corporei. Il glucatione sostiene il nostro sistema immunitario. Quindi l'utilizzo di Sieroproteine nella dieta può contribuire ad elevare le nostre difese immunitarie.
La caseina è una fosfoproteina che con l'acido fosforico e l'acido citrico lega il calcio favorendone l'assimilazione. Rispetto alle proteine del siero, la caseina è ricchissima in glutammina (circa il 20%). La caseina forma nell'intestino un gel che rallenta il transito intestinale, favorendo così l'assorbimento delle proteine.
La caseina sembra in grado di stimolare anche la produzione di aminoacidi "glucogenetici" (aminoacidi che producono glucosio per fornire energia durante l'attività fisica).
PROTEIN 90 isolato delle proteine del latte, é un complemento ideale della dieta, assicura un apporto proteico rapido, di elevato valore nutritivo e di ottima digeribilità.
INDICAZIONI PER IL CONSUMO
PROTEIN 90 é un ingrediente alimentare ideale per preparare gustosi frappé o dessert.
• RICETTA: sciogliere in acqua o latte 1 o 2 cucchiai di PROTEIN 90.
Questa preparazione può essere utilizzata anche da coloro che seguono un regime dietetico a ridotto apporto calorico.
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